17 August 2013

Kerabu Sotong

Assalamulaikum,

 kerabu mangga, kerabu betik, kerabu pucuk paku... tapi saya buat kerabu sotong.. sedap

wajah kerabu sotong ku

resepi

bahan:-
400gm sotong -  bersih dan rebus sebentar
2 biji limau nipis
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh gula
5 biji cili padi
1 ulas bawang besar
1 biji tomato
100gm daun ketumbar

cara:-
1. potong sotong mengikut citarasa
2. bawang, daub ketumbar, tomato buang biji dan cili padi di hiris
3. limau nipis dia ambil air perahan
4. gaul semua bahan
5. kalau kurang garam dan gula boleh tambah..

No comments:

Post a Comment