Posts

Showing posts from May, 2014

Chicken Meatloaf Toast

Image
Assalamualaikum

Mulakan hari ini dengan chicken meatloaf toast. Mudah dan budak2 pasti suka..hakak pun suka


CHICKEN MEATLOAF TOAST
RESEPI

BAHAN

2 keping roti sandwich - dlm ni akak guna roti gardenia.
1 keping cheese cheddar
1 keping chicken meatloaf
1 biji telur
bread crumb


2 KEPING ROTI

1 KEPING CHEESE CHEDDAR

1 KEPING CHICKEN MEATLOAF

1 BIJI TELUR


BREADCRUMB

CARA STEP BY STEP:-


1. SATU KEPING ROTI

2. TUTUP DENGAN MEATLOAF

3. TUTUP MEATLOAF DENGAN CHEESE  DAN  TUTUP  DENGAN SEKEPING LAGI ROTI




4. SALUTKAN DENGAN TELUR

5. SALUTKAN DENGAN BREADCRUMB
6. GORENG DALAM MINYAK YANG PANAS JANGAN LUPA BALIKKAN HINGGA KEKUNINGAN

7. SUDAH SIAP DI GORENG

8. POTONG 2 HIDANG DAN NGAPPP


Ok bai





Coklat murah yang di import - ader sijil halal ker?

Assalamualaikum

ramai betul org meroyan pasal cadbury.. sana sini pasal CADBURY
nak saman pun ader..

ok tutup citer pasal cadbury

dari kita meroyan lebih2...apa kata suruh JAKIM buat ujian pada coklat2 murah yg berada di pasaran..

di jual kat kedai runcit, kedai pinggir sekolah, di jual di kedai makan.. adaer ker..? ader lah tu sebab sebut..korang ni buat2 tanya lak..

anak2 kiter beli.. di import dari indon, china, vietnam..paling klise import dari CHINA.. hokey..

korang sedar tak mini pizza jelly .. mini hot dog jelly..oat yang korang cbuk2 tu made frm where? from where.. frm oberseaaaa
(termasuk haku pun dah ngap ...jadi baje pun)..

TOLONG HENTIKAN IMPORT COKLAT2 MURAH INI...so please take it serius..!!

banyak kali dah di siarkan.. tapi ader ker org ambil kisah..

taaakkkk.. (termasuk ie.. yea ker? idak idak idak...hakak kisah... kalau salah makan hilang hafazan anak hakak tau)

hakak nak share dengan korang sbb hakak pun ada anak2 yg suker sgt lah makan coklat.. yg dah jadi baja tu n…

Kek Pisang - Step By Step

Image
Assalamualaikum
Kek pisang
Resepi ini boleh dapat 2 biji loyang saiz 8 x 8.. ini adalah bertujuan untuk komercial atau buat dalam quantity yang banyak. saya belajar dengan Auntie Hasma Noor.. thank you auntie everybody can share this recipe..
Kek pisang 
bahan:-
A 200gm butter 200gm marjerin 1 sudu makan ovellete 450gm gula custor(gula pasir biasa pun boleh) 1/4 sudu teh garam
B 7 biji telur A = 450gm(tak pernah timbang pooonn)
C 500gm pisang (timbang selepas buang kulit jika tidak berat kulit je nanti) 2 sudu teh esen pisang 2 sudu teh esen vanilla 1 1/2 sudu makan glycerine - kek kita akan moist guna bahan ini (kisar semua bahan ni)
D 550gm tepung gandum 2 sudu teh soda bicarbonate 4 sudu teh baking powder 3 sudu makan tepung susu (ayak semua bahan ni)

cara:-
1. Pukul bahan A sampai gebu.. masukkan telur sebiji demi sebiji. 2. Masukkan bahan C dlm A + B 3. Masukkan bahan D sedikit demi sedikit hingga rata 4.Bakar hingga masak...
petua kek ni akan mudah hangus jika dijaga apinya..
s…

Air jus lemon

Image
Assalamualaikum



Setiap pagi saya mengamalkan minum air jus lemon. saya akan membuat jus lemon sendiri. bukan beli jus yang siap yer.. sebab mudah sangat untuk dibuat

Resepi
1 biji lemon
1 sudu teh gula
1 cawan air suam

cara

1. kacau gula dan air hingga gula larut
2. perahkan jus lemon dan campurkan dengan air tadi
3.minum perlahan




Apabila saya mengamalkan minuman ini saya rasa lega, ringan badan dan sistem perkumuhan saya menjadi mudah..

10 manfaat yang boleh kita dapat dari air perahan jus lemon:

1 . Sumber Vitamin dan Mineral:

Telah diketahui bahawa buah kuning ini adalah sumber kaya Vitamin C yang dikenali sebagai anti -oksida , anti -bakteria dan juga membantu dalam membangunkan sistem imun, Vitamin B yang adalah untuk pengeluaran tenaga, Riboflavin membantu dalam pertumbuhan, pembaikan dan pembangunan bersama-sama dengan tisu mineral seperti kalsium , magnesium dan fosforus yang membantu dalam menambah kekuatan tulang dan gigi. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Lemon kaya akan …

Pulut Kuning

Image
Assalamualaikum,

pulut kuning .. sedap di makan dengan rendang atau gulai kari ... atau aper sahaja lah.. janji sedap dan kenyang perut


Pulut kuning dan kari ayam

kisah di pulut kuning.. saya tak dapat belajar dari arwah mak macam mana nak buat pulut kuning.. sedihkan anak yatim kematu ni.. tak sempat... dr muda dah duduk asrama.. arwah meninggal masa sy masih buat diploma..

belajar dari internet sahaja.. sbb suka makan. di sebabkan mak dah tak ada.. kakak2 selalu buatkan..adik bongsu..

cara nak buat pulut kuning ni senang jer.. pissttt piisttt pulut muluskan kulit.. tu sebab org makan pulut kulit gebuss... mcm hakak lah.. i kan suker perasan



Pulut Kuning
resepi
1 kg pulut susu  1/2 sudu teh serbuk kunyit  1/2 kg santan 1 sudu teh garam halus..
Cara 1. rendam pulut dan kunyit semalaman.. sebelum tu basuh pulut dulu 2. selepas semalaman basuh pulut dan kukus hingga pulut masak 3. santan dan garam di tanak hingga mendidih 4. apabila pulut masak gaulkan santan tadi hingga rata 5. kukus s…

The making of sosej stick bread.. step by step

Image
Assalamualaikum

Mcm mana nak buat sosej dalam cup panjang panjang tu
resepi bun boleh guna mana-mana shj respi bun manis.. atau tengok post hakak yg terdahulu yer




IKUT SETIAP LANGKAH

1. bulat-bulatkan doh - seberat 40-45gm

2. bentukkan bujur

3. panjangkan doh

4. leperkan doh biarkan memanjang  sepanjang cup panjang

5. masukkan kedalam papercup

6. washkan @ sapukan dengan susu

7. letakkan sosej atas doh tadi dan tekan hingga kedalam


8. letakkan cili sos ikut suka boleh juga letakkan  blackpapper sos

9. letakkan mayo..klu tak suka pun tak per
10. taburkan basil flake..  ada di jual di tesco bahagian rempah ratus mat salleh..  harga RM2.99

11. boleh juga letakkan mix vege - tunggu naik/kembang baru bakar hingga kekuningan/masak
Ini yang mengunakan black papper sos
Harga jualan antara RM1.50-RM2.00..ikut suka
selamat mencuba
ok bai

The Making of Croissant

Image
Assalamualaikum..
Pagi ni saya share macam mana nak buat croissant

Croissant

Resepi
Bahan
1 kg tepung protin tinggi                                                                   500ml  air sejuk 10gm garam halus 100gm gula 10gm bread improver 20gm yis 100gm butter 1 biji telur 50gm susu tepung 500gm pastry marjerin....# beli di kedai bahan bakery.. tak der di jual di supermarket  atau kedai biasa dan tolong jangan tanya lagi.. ikut shj perintah.. sbb malas nak jawab

Cara 1.      Gaulkan tepung, garam, gula, improver dan yis 2.      Masukkan telur dan air gaul hingga rata 3.      Masukkan mentaga dan gaul hingga doh terbentuk 4.      Rehatkan selama 10 min 5.      Canaikan doh.. letak pastry margerin dan buat lipatan buku 6.      Rehatkan doh 10 min 7.      Canaikan lagi dan buat  dua kali lipatan buku 8.      Rehatkan doh 10 min selepas itu canaikan doh dan potong                 untuk membentuk 9.      Biarkan doh kembang selama 30-40 min 10.    Bakar pada suhu 180c selama 20-25…