31 May 2020

HOMEMADE AIR KACANG SOYA


Air Kacang Soya @ soya bean 
Paling senang nak buat

20pgm kacang soya 
1 liter air tapis

Cara:-
1. Basuh kacang soya dan rendam untuk kembangkan kacang selama 5 jam
2. Sudah 5 jam bersihkan lagi sekali dan tapis
3. Sukat kacang soya mengunakan cawan
4. Kalau dapat 3 cawan kacang soya air tapis yang di perlukan ialah 6 cawan. Ini akan menghasilkan air yang pekat
5. Kisar 1 cawan kacang soya dan 2 cawan air. Buat sehingga habis
6. Tapis dengan mengunakan kain. Akak guna tudung bawal ko...😥😥😥
7. Hampas kacang soya boleh buat vadey.. kalau suka
8. Masak air kacang soya hingga didihan pertama tutup api @ menggelegak pertama.
9. Perlu di ingatkan air soya kena kacau supaya tidak hangit
10. Sesudah itu hendak lah menapiskan air soya mengunakan tapis kopi. Tujuan mendapat air yang bersih putih macam mutiara.
11. Sejukkan sekejap dan tambahkan air gula
12. Minum sampai kembong..
13. Sedap kooooo

Ok bai

#airsoya #soyabeanhomemade #stayathome

SOURDOUGH BANGGALI LOAF

Hi, let me share this beautiful banggali loaf recipe. Which i'm a  bread maker so i plug and play with my discard levine to make this lo...