Posts

Showing posts from September 14, 2015

BLUEBERRY CHEESE CUPCAKE

Image
Blueberry cheese cupcake ini idea Mat Gebu , tuan empunya tiffinbiru.com. Ngences..thanks mat sebab bagi idea
Resepi ada tersimpan dalam gobok buku. Hujung minggu anak-anak ada di rumah. Semua geng kuat makan. Minggu ini dia orang minta cheese cake. Tidak boleh tidak. Kalau tidak boleh momee kena beli dekat secret resepi depan rumah...huuu.. sungguh tidak mampu..
Beli bahan RM23.90. Kalau gi secret resepi RM100++. Ok mak korang buat. Oleh itu akak share resepi mudah ini dan langkah demi langkah.


Blueberry cheese cup cake


BAHAN-BAHAN UNTUK BLUEBERRY CHEESE CUPCAKE
Bahan:- 250gm cream cheese - akak guna tartura 125gm gula castor 100gm butter -nak guna selain anchor pun boleh 3 biji telur 1 pek oreo 1/2 sudu teh esen vanilla Blueberry fruit filling Cup  secukupnya
Cara:-
1. Pukul cream cheese dan gula castor hingga gebu 2. Masukkan butterndanb pukul lagi 3. Masukkan telur dan esen vanilla 4. Pukul sampai semua bahan rata 5. Susun cawan dalam loyang pembakar 6. Oreo perlu di buang cream …

CHEWY GOOEY YUMMY BROWNIES

Image
Sekarang musim buat brownies. Ikut tekak akak brownies lebih sedap dari coklat moist. Tapi terplang pada citarasa masing-masing. 4 kali cuba resepi kak Azita masam manis.Akhirnya berjaya mendapat keredut. Terima kasih kak Azlita Aziz for the awesome resepi.


CHEWY GOOEY YUMMY BROWNIES
Hari ini akak menunjukkan cara membuat brownies langkah demi langkah mengunakan resepi kak Azlita Aziz mudah dan cepat. Ini adalah versi copy dan paste

Bahan A

250 gm butter  - potong kecil
400 gm coklat masakan -  potong kecil

Cara:-

Mula-mula kita perlu cairkan dahulu butter dan coklat masakan.Bahan-bahan ini perlu di cairkan menggunakan kaedah double boiler.Atau boleh juga dicairkan  dalam microwave anggaran masa 30 saat, Kemudian keluarkan dan kacau hingga adunan cair dan licin.Biarkan ia sejuk sebentar
Bahan B

90 gm tepung
50 gm serbuk koko
100 gm kekacang ~ di panggang dahulu

Cara:-

Ayak tepung bersama serbuk koko.Kacang di panggang dahulu. Kalau masukkan dalam oven bakar pada suhu 170 selama 15~20 mi…