Posts

Showing posts from May 6, 2013

Brownies

Image
Assalamualaikum..

Hari ini saya hendak share macam mana hendak buat brownies. resepi ini untuk yang baru hendak buat brownies.  Mudah sahaja. Saya ambil resepi ini dari joy of baking.


untuk minum petang bersama tea panas
bahan:-
150gm coklat masakan  potong dadu.. mudah utk cair 113gm butter 15gm serbuk koko 200gm  gula perang – gula castor pun boleh 1 sudu the esen vanilla 3 biji telur A 100gm tepung gandum Secubit garam 50gm kacang hazel
Cara:-
1.Oven perlu panas. dan bekas pembakar perlu disapu marjerin dan dialas dgn kertas minyak.
2.Cairkan coklat dan buttermengunakan teknik double boiler – biar sejuk.
3.Pukul telur dan esen vanilla
4.Masukkan tepung, garam dan kacang kacau rata.
5.Masukkan coklat dan butter tadi kacau rata
6.Bakar 25-30 min bergantung pada oevn masing.
7.Biar sejuk baru hidangkan..
selamat mencuba