sedap klu makan agar-agar di waktu panas chengini...
so hari ni saya buat agar-agar coklat.. senang jer
apa yg ada kat dlm rumah jer.. tapi kena lah beli agar-agar straw.. kat kedai
Agar- Agar Coklat C'Chanteq
Resepi
Bahan
1 pek agar-agar straw
1400ml air
200gm gula pasir
150gm susu pekat
1/2 sudu teh garam
200gm Milo atau malta choc
cara
1. panas air hingga mendidih didalam periuk
2. masukkan agar biarkan agar-agar larut
3. masukkan gula pasir dan biarkan larut
4. masukkan milo sedalam mangkuk
5.ambil 3 senduk air agar-agar yang panas tadi dan masukkan kedalam mangkuk yang berisi milo
6. kacau hingga larut dan masukkan susu kacau lagi
7. masukkan larutan milo dan susu kedalam periuk dan kacau.. jangan lupa campurkan garam
8. biarkan mendidih.. jangan lupa kacau
9. tutup api dan tapis
10. masukkan kedalam loyang
11. biarkan sejuk.. selepas itu simpan dalam peti sejuk
12. potong apabila sudah keras dan sejuk
13.boleh makan
agar-agar layang-layang
ok bai
No comments:
Post a Comment