pagi ni juga saya share blueberry chilled cheese cake
blueberry chilled cheese cake
based bawah sy mengunakan resepi butter milk cake.
resepi based atas
cheese filling
bahan:-
250gm cream cheese
200gm heavy cream
6gm geletin
60ml air panas
1/2 sudu teh jus lemon
secubit garam
blueberry pie filling jam
cara
1. bancuh air panas bersama geletin. kacau hingga geletin hancur. ketepikan sekejap shj
2. pukul cream cheese dan cream hingga kembang.
3. masukkan garam dan jus lemon
4. masukkan bahan geletin tadi
5. letakkan cheese diatas cake
6. sejukkan didlm peti sejuk hingga cheese keras dan boleh dipotong
7. hiaskan kek dgn blueberry pie filling
selamat menjamu selera..
