Banyak nama lah tauhu ni.. ada panggil tauhu apong. Orang buat tauhu begedil pakai tauhu lah. Mee kari.. soto.. banyak lagi menu kita yang guna tauhu ni. Hari ni akak nak tunjuk cara nak buat tauhu lampong ni.
Bahan:-
Tauhu putih atau tauhu goreng..
Minyak masak untuk goreng
Cara:-
1. Goreng tauhu sampai berwarna coklat
2. Lepas goreng kita rebus tauhu yang kita dah goreng tadi selama 30 min api sederhana
3. Angkat dan tapis air rebusan tadi
4. Perah tauhu tadi mengunakan tangan..teknik genggam sahaj tauhu untuk keringkan air dalam tauhu
5. Goreng semula tauhu tadi sampai garing
Tengok gambar yg akak share tu mesti korang boleh buat lah
Tauhu Putih
Goreng Hingga Coklat
REBUS TAUHU 30 MINIT
PERAH AIR DALAM TAUHU DENGAN MENGENGGAM TAUHU SAMPAI AIR KERING
GORENG TAUHU SEMULA HINGGA GARING
INI HASILNYA
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment