06 June 2014

Chicken Pie

assalamualaikum

chicken pie...senang sebenarnya. tapi ramai tidak tahu hendak buat terutama bila sampai ke bahagian pastrynya. saya mengunakan pastry yang di buat sendiri atau beli sahaja jenis kawan atau pampas. Mudah
jom kita buat


Chicken pie
Resepi

bahan A

puff pastry.. jenis kawn atau pampas

bahan B - Inti

1/2 kg boneless daging ayam. Potong dadu
2 sudu besar butter
2 sudu besar tepung gandum
1cawAn air
1 sudu besar dry basil
Garam
Mix vege
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih

Cara

1. tumis bawang putih n besar dgn butter sampai wangi
2. Masukkan tepung gandum goreng sekejap jer terus masukkan air..
3. Masukkan ayam, mix vege n basil
4. Garam secukup rasa
5. Dah pekat n ayam agak dah masak tutup all
6. Sejukkan
7. Dah sejuk masukkan kedlm tepung...teknik sama mcm apple pie

ok bai

No comments:

Post a Comment